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2/18(土)
10:30~/13:30~
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はるWORLD ㏌ シマカラ ~音海流 色鉛筆の使い方講座~
11月に作品展が山形市内で開催され県内で話題となり
TBS放送中『THE TIME』でも取り上げられた
山形県在住の色鉛筆画家 音海はる氏を講師に迎え
シマカラセンターハウスにて
『音海流 色鉛筆の使い方講座~基本編~』を開催いたします。
どうぞお気軽にご応募ください。
音海はる高校2年生の頃友人の影響で色鉛筆を握りを始め、描いているうちに色鉛筆の奥深さや楽しさに気づき本格的に描き始める。 現在は地元の山形で色鉛筆画家として活動中。
主に動物や昆虫などの絵を得意としている。
開催日時 令和5年2月18日(土)①10:30~ ②13:30~
定員 各回10名さま
(お申込み多数の場合は抽選とさせていただきます)
会場 COOKING STUDIO shima
講師 音海 はる氏
参加料 無料
申込締切 2月8日(水)
お申込みご希望の方はご希望時間を備考欄にご記入頂きお申込みください。
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2/11(土)
10:30~/14:00~
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第14回 シマカラスイーツ講座開催
本格的なスイーツ作りを楽しく学べる
第14回
「シマカラスイーツ講座」
「くるみ ショコラ」と「ムース オ ショコラ」
最高峰のパン シニフィアンシニフィエ(世田谷)のオープンスタッフとして
ご活躍
山形でもオンラインレッスンを主宰していらっしゃる大場裕子さんに
今回は「くるみショコラ」と「ムース オ ショコラ」を
TUYアナウンサー渡部有と一緒に作って楽しんで頂ける講座を開催します。
どうぞお気軽にご応募ください。- くるみショコラ
キャラメリゼしたアーモンドをチョコレートでコーティングした
「アマンド ショコラ」というスイーツの胡桃バージョン!
キャラメリゼした甘くてカリッと食感の胡桃とチョコレートの味わいが
美味しいスイーツです。- ムースオショコラ
名前の通り、チョコレートのムース。
グラスに仕上げる冷たいデザートです。
大場裕子さん
大学卒業後、都内ベーカリー勤務、シニフィアン シニフィエ (世田谷) 勤務を経て渡仏。
2店舗の3つ星レストランのパティシエ部門で計5年勤務。
帰国後、パンとお菓子の教室を始める。
現在は山形でパン、お菓子をはじめ、今年から日本料理など食にまつわる教室、
オンラインレッスンを主宰。
開催日時 令和5年2月11日(土)①10:30~ ②14:00~
定員 各回10組さま
(お申込み多数の場合は抽選とさせていただきます)
会場 COOKING STUDIO shima
講師 大場裕子
進行 TUYアナウンサー 渡部有
参加料 無料 ※エプロン持参
申込締切 2月1日(水)
お申込みご希望の方はご希望時間を備考欄にご記入頂きお申込みください。